INFO:

Découvrez la préparation de la recette "Lassi de concombre". Pelez le concombre, coupez-le en 4, ôtez les pépins, puis recoupez-le en morceaux. Dans un bol avec bec verseur, mixez-le avec les yaourts, la menthe (ou le persil) et l’huile d'olive. Salez et poivrez. Servez glacé.